Вторник, 19.9.2017
Как приготовить Салат из сыра с виноградом и орехами?

Ингредиенты:

400 г. эмментальского сыра
250 г. черного винограда
100 г. грецких орехов
1 луковица
1 пучок петрушки

Для соуса:

мускатный орех
3 ст. ложки белого винного уксуса
3 ст. ложки масла из грецких орехов
соль
молотый черный перец

Способ приготовления:

Сыр нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить. Положить сыр и орехи в миску. Добавить виноград без косточек и осторожно перемешать. Зелень петрушки и лук мелко нарубить, добавить в салат. Салат полить соусом и хорошо перемешать. Выложить салат в салатник.

Соус: венчиком взбить густой соус из белого винного уксуса, масла из грецких орехов, соли, молотого перца и растертого мускатного ореха.
Просмотров: 465 | Категория: Салаты фруктовые
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]