Вторник, 21.11.2017
Как приготовить Салат со шпинатом и беконом?

Ингредиенты:

200 г. бекона
200 г. шампиньонов
2 пучка шпината
2 ст. ложки растительного масла
2 яйца
соль
черный молотый перец

Для украшения:

листья салата
1 яйцо

Способ приготовления:

Бекон нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде до хрустящей корочки и выложить в глубокую тарелку. Шампиньоны разрезать вдоль на две части, шпинат мелко нашинковать. Яйца сварить вкрутую. Два яйца натереть на терке или мелко нарезать. Одно яйцо оставить для украшения.  Смешать все компоненты салата, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Готовое блюдо украсить разрезанными на 4 части яйцами и листьями салата.

Отварное мясо будет сочным, если его положить большим куском в кипящую воду, а затем варить на слабом огне при едва заметном кипении.
Просмотров: 396 | Категория: Салаты мясные
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]