Понедельник, 25.9.2017
Как приготовить Салат из белокочанной капусты?

Ингредиенты:

300 г. белокочанной капусты
1 сладкий красный перец
2 яйца
150 г. зеленого горошка
веточки укропа
пучок петрушки
100 г. майонеза
листья салата
соль
перец черный молотый

Способ приготовления:

Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину, а мякоть нарезать тонкими полосочками. Капусту нашинковать, после чего выложить в глубокую миску и помять с солью. Яйца сварить вкрутую и измельчить. В миску с капустой добавить зеленый горошек, мелко нарезанное вареное яйцо, рубленую зелень петрушки и сладкий перец, все ингредиенты перемешать, добавить соль и перец. Перед подачей к столу салат выложить в тарелку, которую предварительно выстелить листьями зеленого салата. Сверху полить майонезом и украсить веточками укропа.
Просмотров: 523 | Категория: Салаты овощные
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]