Понедельник, 25.9.2017
Как приготовить Салат "Летний дождь"?

Ингредиенты:

2 вареные моркови
2 вареных клубня картофеля
2 сваренных вкрутую яйца
1 луковица
100 г. майонеза
200 г. консервированной рыбы

Для украшения:

1 вареная свекла
1 ломтик огурца
зелень петрушки

Способ приготовления:

Зелень петрушки вымыть. Морковь, картофель, яйца очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть измельчить. Рыбу размять вилкой.

Выложить подготовленные продукты слоями в салатник в следующем порядке: рыба, лук, морковь, яйца, картофель. Слои промазать майонезом. Свеклу очистить, отрезать 2 тонких ломтика, остальную натереть на крупной терке и выложить вокруг салата. Из одного ломтика свеклы вырезать «купол» «зонта». Из второго ломтика свеклы вырезать «ножку» «зонта». Ломтик огурца нарезать тонкой соломкой. Выложить на поверхности салата «зонт» и «дождинки», украсить листиками петрушки.
Просмотров: 466 | Категория: Салаты рыбные
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]