Вторник, 21.11.2017
Как приготовить Салат рыбный с морковью?

Ингредиенты:

2 моркови
150 г. малосольной сельди
2 сладких перца
2 яйца
зеленый лук
зелень петрушки
майонез
соль

Способ приготовления:

Сельдь очистить от костей и кожи и нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую и нарезать или натереть на терке. Болгарский перец очистить
от сердцевины, а мякоть нарезать полосочками. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Зелень лука и петрушки мелко нарубить ножом. Все ингредиенты положить в глубокую миску, посолить, заправить майонезом и перемешать.    При подаче на стол салат выложить на тарелки и украсить веточками петрушки.

Чтобы рыба в руках при чистке не скользила, нужно периодически обмакивать пальцы в мелкую соль.
Просмотров: 479 | Категория: Салаты рыбные
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]