Понедельник, 25.9.2017
Как приготовить Салат из копченой курицы с фасолью и свежими огурцами?

Ингредиенты:

1 окорочок копченой курицы
2 огурца
100 г. консервированной фасоли
1 луковица
веточки петрушки
перья зеленого лука
майонез
соль

Способ приготовления:

Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими полосочками. Огурцы вымыть, разрезать на две части вдоль, после чего нарезать кусочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый и зеленый лук
измельчить. В салат положить мелко нарезанный репчатый лук и измельченные перья зеленого лука. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом.

Мясо, натертое разрезанным лимоном и оставленное открытым в проветриваемом месте, сохраняется свежим несколько дней при самой сильной жаре.

Консервированную фасоль нельзя долго хранить в открытом виде, поскольку она быстро портится.
Просмотров: 606 | Категория: Салаты с курицей
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]